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酪梨買來一大顆,除了打果汁以外,還能做什麼呢?

上次教了大家做好吃的酪梨雞肉沙拉

今天要來做一到鹹抹醬

不管是單吃,還是抹在麵包上都很好吃喔!

來動手做看看吧

 

材料:

1.酪梨  100g

2.水煮鮪魚  30g(瀝乾水分後)

3.黑胡椒粉,鹽巴  適量

 

做法:

1.先把酪梨切小塊後用叉子壓碎

2.加入水煮鮪魚拌勻

3.依個人口味適量加入黑胡椒粉跟鹽巴拌勻

 

完成後可以在上面撒上一些粗黑胡椒粒讓香味更濃喔

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早上做個抹醬,煎顆蛋加個蔬菜就是營養滿分的早餐了!

酪梨被譽為森林中的奶油,維生素豐富,還富含礦物質和纖維素。

真的是CP值很高的食材阿。

為了不敢吃酪梨的朋友,小籃會更加努力研究食譜的!!

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